熱望酵素 玄米!

こちらの商品のサイズ違いはこちら↓商品名減農薬 砂地米あきたこまち（うるち米）内容量30kg×1袋（精米後は27kg）精米方法玄米・白米・無洗米・上白・7分つき※ご注文後に精米原料玄米あきたこまち 100%（単一原料米）※遺伝子組み換え種子は使用していません。

産年度平成28年産 100%栽培方法減農薬・減化学肥料保存方法このお米は農薬を極力使用せずに育てています。

お届け後すぐに袋の中身を確認していただき、冷暗所にて保管してください。

出来るだけお届けから1ヶ月以内に食べきれる量をご購入ください。

※夏季は湿度・温度により虫が出る可能性があります。

ご心配な場合は小分け密閉容器に入れ、冷蔵庫で保存してください。

生産者ファーム虎姫（滋賀県長浜市）梱包家庭用袋（のし不可）お届け前払い：ご入金後2〜4営業日で発送着払い：ご注文後2〜4営業日で発送配送佐川急便（常温）送料送料無料 ※北海道・沖縄・離島はお荷物の大きさ、重さにより送料が加算される場合があります。

同梱ファーム虎姫のお米のみ同梱可能支払方法クレジットカード、楽天バンク、銀行振込、代金引換、コンビニ決済（前払）、楽天Edy手数料クレジットカード：無料代金引換：10800円以上の購入で無料（10799円までは324円）※その他のお支払い方法はご購入金額により手数料が変わります。

お問い合わせ担当：プロクルーE-mail：rakuten@e-ohmi.netTel：0749-62-2765（平日9時〜18時まで）その他近江米の年間契約はこちら<<送料無料>> 砂地米 減農薬あきたこまち　30kg色の付いた不良米が1000粒に一粒以下でないと“一等米”には、なれません。

様々な条件を満たして初めて“一等米”と呼ぶことができます。

「砂地田んぼの虎姫で作ったお米」は昔から美味しいとされ、京都や大阪の食通がわざわざ買いに来るほどの、隠れたお米の名産地です。

ファーム虎姫の田んぼは長浜市の虎姫地区にあり、田んぼの中を歩けば、ジャリジャリとした砂地特有の感触があります。

粘土質の田んぼと違い、砂地田んぼの水管理はとてもむずかしく、すぐに水が抜けてしまうから大変です。

しかし、水はけが良いため肥料が沈殿せず、お米が富栄養になりすぎません。

稲は通常の田んぼと比べると背が低く、お米がとれる量も多くはありませんが、その分、一粒一粒がプリっとしたとても美味しいお米が育ちます。

また、砂地田んぼの北部には虎御前山(とらごぜんやま)がそびえ、ミネラルたっぷりの清流姉川が流れています。

盆地特有の気候により昼夜の寒暖差が激しく、お米には独特の甘みが生まれ、清流姉川の水を使っていることでお米には臭みがありません。

苗を買っている農家さんも多いですが、ファーム虎姫では自分たちで種まきからはじめて、苗をいちから育てています。

薬品・農薬は使わず、60度のお湯に約10分間漬けます。

その後、1週間水浸して休眠していた種子を起こしてあげます。

ハウスで苗を管理する時は、温度・水やりが重要です！水やりは毎日、朝昼にあげています。

畦ぬりはモグラなどがあけた穴をふさぎ、田んぼの保水能力を高めるために欠かせない作業です。

丁寧に畦をこしらえることで、農薬や肥料に頼らなくても健康な稲が育ちます。

土中深くまで酸素を入れてあげるため、田んぼの土をよ〜くかき混ぜてあげます。

いよいよ田植えです！※減農薬のお米はここで1度だけ除草剤を使っています。

〜田植えのポイント〜「細く植えて太く育てる！」1カ所に一緒に植えるイネの本数が多すぎると、稲同士の葉がじゃまをして、のびのびと育ちません。

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水管理　1日2回朝夕に調整土中深くまで酸素を入れてあげるため、田んぼの土をよ〜くかき混ぜてあげます。

ファーム虎姫には、雑草を食べながら田んぼをかき混ぜてくれるような「合鴨」はいませんが、家族みんなで田んぼに入り、雑草を取りながら土をかき混ぜています！待ちに待った稲刈りです。

乾燥させて籾摺り（もみすり）を行い、お米専用の冷蔵庫で、出荷まで大切に保管しています。

琵琶近江どっとこむでは「お米は生鮮食品だ」と考えています。

玄米の状態でお米専用の保冷庫に一定の温度で保管し、必要な分量だけを精米しています。

精米したてのお米はピカピカで、炊きたてはもちろん、時間がたってもヌカ臭くないおいしいご飯がお楽しみいただけます！ ※小分けをご希望の方は、ご購入の際の「質問欄」にてご指定ください。

※ご指定が無い場合は、10kgは1袋、20kgは10kg入の袋2つにて発送いたします。

• 商品価格：16,932円
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